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包菜炒豬肉片
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奚笑天沙

做餃子還有一些包菜打算炒個吃吃

時間:10-30分鐘
食材
包菜 200ml
豬肉 150g
適量
適量
料酒 3ml
澱粉 1g
生抽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    豬肉切片
  • 步驟 2/14
    加入料酒澱粉抓 勻醃一會
  • 步驟 3/14
    包菜準備好
  • 步驟 4/14
    鍋里加入油加入豬肉
  • 步驟 5/14
    然後快速炒散
  • 步驟 6/14
    在加入生抽炒勻
  • 步驟 7/14
    炒至上色
  • 步驟 8/14
    在加入包菜
  • 步驟 9/14
    不停的翻炒
  • 步驟 10/14
    在加入鹽
  • 步驟 11/14
    炒勻炒散
  • 步驟 12/14
    炒好加入雞精炒勻
  • 步驟 13/14
    然後裝盤
  • 步驟 14/14
    成品
小貼士

豬肉醃一醃更香嫩

釋出於 2020-01-19
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