jxcaipu logo
衝菜炒豬肉
15.3萬 熱度 755 收藏
惱弛址儔斬

衝菜是我們江門荷塘的特產，在媽媽家吃飯的時候，媽媽特別愛用衝菜炒肉。哥哥也喜歡吃衝菜炒豬肉的。不過老公不喜歡吃衝菜，老公說這是沒有營養的食品中。

時間:10分鐘內
食材
衝菜 50g
豬肉 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把衝菜放進水裡洗一下。
  • 步驟 2/5
    把豬肉切塊。
  • 步驟 3/5
    下油放進蒜頭，然後倒進衝菜。
  • 步驟 4/5
    放進豬肉繼續炒。
  • 步驟 5/5
    最後加鹽和醬油調味就可以了。
小貼士

衝菜本來有味道的，最後不用加太多鹽。

釋出於 2019-11-08
83
相關菜譜
寫評論