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芹菜炒豬肉末
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伊人淡雅淚裴
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食材
芹菜乾 適量
豬肉 適量
辣椒 適量
花椒 適量
鹽巴 適量
雞精 適量
姜 適量
蒜 適量
油 適量
胡椒 適量
耗油 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把芹菜乾切成小粒
  • 步驟 2/10
    準備一些豬肉，然後把它和蒜，姜一起攪拌成肉末
  • 步驟 3/10
    雖然是肉末但是炒起來以後不會吃不到的，它還是會粘成小塊
  • 步驟 4/10
    把肉末放到碗裡，加入熟油辣椒，花椒粉，雞精，胡椒，鹽，雞精，白糖，蔥，耗油，醬油
  • 步驟 5/10
    攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    熱鍋燒油
  • 步驟 7/10
    把攪拌好的肉末放入油鍋煎炒
  • 步驟 8/10
    肉到5分熟的時候放入芹菜一起炒
  • 步驟 9/10
    可以稍加一些水 然後就不用管他了，等個10分鐘左右
  • 步驟 10/10
    然後就大功告成啦~美味
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釋出於 2018-10-31
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