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豆腐燉絲瓜
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桔子flux

絲瓜燴豆腐加入了西紅柿，酸酸的味道讓這道菜變的更加美味了。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 150g
絲瓜 200g
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
豆瓣醬 適量
大蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油燒製八成熱時，下入豆腐煎至兩面金黃撈出。
  • 步驟 3/6
    鍋內再倒入適量油，下入豆瓣醬，蒜片，薑末炒香。
  • 步驟 4/6
    倒入之前煎好的豆腐翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入開水中火燉，加鹽，五香粉調味。
  • 步驟 6/6
    加入絲瓜，西紅柿攪勻，燉至湯汁收幹即可。
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-15
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