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萵筍炒雙菇
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騎毛驢追飛機鬱

買到兩種菇,剛好可以試著炒炒菜

時間:30分鐘-1小時
食材
萵筍 1根
杏鮑菇 80g
蟹味菇 50g
適量
適量
生抽 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菇清洗乾淨
  • 步驟 2/11
    鍋里加入水加入油燒開
  • 步驟 3/11
    然後加入雙菇焯一下水
  • 步驟 4/11
    萵筍去皮切片
  • 步驟 5/11
    鍋裡從新加入油加入萵筍
  • 步驟 6/11
    快速炒散
  • 步驟 7/11
    然後加入焯完水的雙菇
  • 步驟 8/11
    在加入生抽
  • 步驟 9/11
    在加入鹽
  • 步驟 10/11
    不停的翻炒
  • 步驟 11/11
    炒至入味
小貼士

菇焯一下水更容易入味

釋出於 2019-07-08
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