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萵筍炒平菇
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凹臣遣徘守

來盤清爽小菜，省時又可口~

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 1段
平菇 2把
胡蘿蔔 1/3根
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料。
  • 步驟 2/6
    平菇入淡鹽水泡10分鐘，然後撕成小片；
  • 步驟 3/6
    萵筍、胡蘿蔔去皮切片。
  • 步驟 4/6
    平菇下油鍋炒，加點鹽和料酒，炒軟去水盛出備用；
  • 步驟 5/6
    另起油鍋，放入萵筍和胡蘿蔔稍炒，加少許鹽；
  • 步驟 6/6
    加入平菇炒勻，加一點點雞精調味即可出鍋。
釋出於 2018-11-08
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