蔥扒羊肉
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今天和朋友們分享一道傳統美味蔥扒羊肉，蔥香濃郁、香鮮味美，是節慶、宴客必備的一道佳餚。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料圖片 -
步驟 2/7
羊肋條肉洗淨，放清水中煮斷生
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步驟 3/7
大蔥切段，用溫油炸黃
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步驟 4/7
羊肉切厚片裝碗，放上八角、桂皮、大蔥及調料，加羊肉湯上籠蒸一個小時
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步驟 5/7
取出扣入盤中
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步驟 6/7
湯汁用水澱粉勾芡
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步驟 7/7
澆在羊肉上即可
小貼士
選用二年期肥美的羊肋條肉
釋出於 2019-07-08
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