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美味家常 京蔥炒羊肉
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京蔥炒羊肉卷
時間:10分鐘內
食材
羊肉卷
150克
京蔥
2條
蒜頭
3粒
薑片
3片
四季醬
1勺
生抽
適量
油
適量
糖
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
羊肉卷,京蔥,蒜頭,薑片,四季醬,生抽,糖,油,胡椒粉。
步驟 2/9
姜蔥斜切段,蒜頭切片,薑切片。
步驟 3/9
調味醬汁:1勺四季醬,1勺生抽,1勺料酒,少量糖拌勻。
步驟 4/9
熱油鍋放蒜片薑片翻炒。
步驟 5/9
放京蔥翻炒至變色。
步驟 6/9
放羊肉卷翻炒。
步驟 7/9
翻炒到羊肉卷軟身倒入醬汁翻炒。
步驟 8/9
起鍋前撒上胡椒粉翻炒均勻即可起鍋裝盤。
步驟 9/9
京蔥炒羊肉卷。
釋出於 2020-09-22
192
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