Name: 香菇油菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 香菇 300g; 油菜 300g; 蔥 半根; 鹽 3g; 糖 2g; 蠔油 1勺; 五香粉 適量; 油 適量; 鹽 適量

香菇油菜

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敬曦凊仴聊嘸痕

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營養美味低脂的香菇油菜,這麼做更有味,色香味俱全,全家都愛吃

時間:10分鐘內

食材

香菇 300g

油菜 300g

蔥半根

鹽 3g

糖 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

炒鍋入油，煸香蔥片
步驟 2/6

放切片的香菇翻炒
步驟 3/6

待香菇炒軟，放入油菜莖翻炒至變軟
步驟 4/6

再放油菜葉子、五香粉、糖、鹽翻炒
步驟 5/6

撒入鹽、倒入蠔油翻炒均勻
步驟 6/6

香噴噴的香菇油菜

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釋出於 2019-12-11

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