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香菜拌魔芋
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我對你有想法鴨

涼拌魔芋,好吃的下飯小冷盤,做法簡單下飯真不錯

時間:10分鐘內
食材
魔芋 1大塊
香菜 2根
鹽 適量
蒜 2瓣
紅辣椒 2個
味極鮮 1勺
香醋 1勺
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料；
  • 步驟 2/8
    魔芋、香菜等都切成小塊；
  • 步驟 3/8
    燒鍋水，將魔芋塊放入裡面焯煮，加入少許鹽；
  • 步驟 4/8
    魔芋煮好後放入碗中， 加入少許鹽；
  • 步驟 5/8
    加入味極鮮、辣椒油和香醋；
  • 步驟 6/8
    加入1勺糖；
  • 步驟 7/8
    放入香菜末、蒜泥和紅椒圈，拌均勻即可盛入盤中。
  • 步驟 8/8
    端上桌了。
小貼士

1. 焯煮魔芋時加入少許鹽； 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鮮。

釋出於 2020-09-30
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