菠蘿蜜核多得讓人有些不知所措。沒時間,更確切地說是沒心思去琢磨開發關於菠蘿蜜核的各種食法。泡發的銀耳也需要儘快消耗,索性就把它們組合起來,來個懶人銀耳露。菠蘿蜜核沒有過於特別的味道,銀耳被粉粹以後製造出稠滑的口感。兩者搭配,並沒有讓人有怪異之感,若是加點兒糖,大概會有更多的人接受。。。。。
菠蘿蜜核可以用五穀雜糧代替。
各材料比例可以隨自己喜好任意調整。
飲用時可以根據自己口味加糖調味。