jxcaipu logo
日式海鮮沙拉
7.8萬 熱度 774 收藏
飛的雲南美女彭湰

有點小豪華的海鮮沙拉，雖然只用到了兩種海鮮，兩種蔬菜。海參和阿根廷紅蝦，苦菊和西紅柿，料汁也只用了丘比沙拉汁的日式口味，微鹹偏鮮甜的味道。正好與海鮮相配。海參4只 阿根廷紅蝦4只西紅柿1個 苦菊適量日式口味丘比沙拉汁25ml

時間:10分鐘內
食材
海參 4只
阿根廷紅蝦 4只
西紅柿 1個
苦菊 適量
日式口味沙拉汁 25ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮熟撈出。然後再將海參略煮撈出。
  • 步驟 3/8
    苦菊和西紅柿提前在淡鹽水中泡半個小時左右再衝冼乾淨。
  • 步驟 4/8
    海參對半剖開，去掉牙齒，再清冼一下。
  • 步驟 5/8
    煮好的蝦去殼取肉。
  • 步驟 6/8
    將洗過並瀝水的苦菊切成小段，西紅柿切成小塊。
  • 步驟 7/8
    將所有的食材放在盤子中，加入日式口味丘比沙拉汁。
  • 步驟 8/8
    拌勻即可食用。
小貼士

西紅柿可以選擇千禧小柿子，我家正好沒有了，所以用的大的，味道也不錯。

釋出於 2019-08-30
137
相關菜譜
寫評論