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海鮮沙拉
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降孟拖臼堪

海鮮沙拉被很多愛美女士叫做減肥沙拉，是現在很流行的一種食物。既要好吃營養又口感，又不要攝入很多的熱量，那就它啦。這次要說說用到的奈瓷刀，不僅解決切蔬菜水果氧化問題，完全不會像使用金屬刀那樣食材有金屬味。另外在切魚片、切蔬菜還是做造型，輕鬆鋒利，幫助你做出完美造型。

時間:10分鐘內
食材
冰鮮蝦 100.0克
鱈魚 30.0克
聖女果 10.0顆
苦菊 60.0克
黃瓜 1.0根
熟玉米粒 20.0克
豌豆 20.0克
沙拉醬 4.0勺
色拉油 6.0克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將鮮蝦去頭去皮、鱈魚切片，奈瓷刀的開口是日本壽司刀一樣的單面開口設計，一邊排開食物一面鎖住食物的纖維營養。而且奈米鏡面拋光設計，不會藏汙納垢，太適合做健康食品了。
  • 步驟 2/9
    切好後將蝦、鱈魚、豌豆分別用開水焯熟，並放入冰水過涼後控水備用。
  • 步驟 3/9
    聖女果切塊
  • 步驟 4/9
    黃瓜切片
  • 步驟 5/9
    苦菊切寸段
  • 步驟 6/9
    所有材料放入碗中
  • 步驟 7/9
    加入沙拉醬
  • 步驟 8/9
    加色拉油攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    剩餘的黃瓜把切成連刀片，做出花型。聖女果做成可愛的兔子形狀，擺好圍邊這道海鮮沙拉就完美了。
小貼士

沙拉醬中有鹽味，不需要加鹽。

釋出於 2023-05-06
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