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海鮮沙拉
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捕捉
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食材
數只
蛤蜊 數只
蟶子 數只
芹菜 幾根
粉絲 1小把
小西紅柿 幾個
青檸檬 1個
紅綠小辣椒 2個
洋蔥 半個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蟶子,蛤蜊去沙洗淨,粉絲浸泡,其他蔬菜洗淨備用
  • 步驟 2/4
    粉絲焯水過涼水,水開鍋放姜和黃酒焯蝦仁,蛤蜊蟶子煮熟撈起過涼水去殼。蔬菜細切。
  • 步驟 3/4
    所有材料混合放鹽,糖,薑末,檸檬對切擠汁拌勻即可食用。
  • 步驟 4/4
    用料不準剩下的蝦,芹菜,粉絲,辣椒,洋蔥,西紅柿加鹽,糖,胡椒粉和1個檸檬又拌了一盤。
釋出於 2018-07-31
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