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三文魚之戀
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我對你有想法鴨

三文魚的營養價值豐富。每100克魚肉中約含3克不飽和脂肪酸(EPA和DHA),位於魚類之首;富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素D;膽固醇含量極低。所含DHA,對人腦部、眼部、神經系統、防疫系統的發育健康都有非常好的作用。多用於生吃。

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 200克
白蘿蔔 200克
紅辣椒 10克
辣根 5克
澇汁 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備原材料白蘿蔔、三文魚、紅辣椒備用
  • 步驟 2/9
    將白蘿蔔洗淨瀝乾水份切成細絲
  • 步驟 3/9
    白蘿蔔用鹽醃製10分鐘左右用清水清洗乾淨瀝乾水份備用
  • 步驟 4/9
    處理好的白蘿蔔絲擺入盤中
  • 步驟 5/9
    三文魚按照自己喜歡的形狀擺在白蘿蔔上面
  • 步驟 6/9
    用紅辣椒和綠葉來襯托三文魚玫瑰花更加妖嬈還有個主角就是澇汁兌辣根更給力
  • 步驟 7/9
    美味的三文魚吃到嘴裡就是入口即化唇齒留香
  • 步驟 8/9
    我的專屬最愛是家宴絕對耀眼的大菜
  • 步驟 9/9
    晚上有這樣的宵夜是不是好幸福噢
小貼士

白蘿蔔也一定要生吃口感極佳

釋出於 2024-01-22
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