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培根豆皮金針菇卷
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妄熙遲

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
金針菇 300g
培根 100g
豆皮 100g
西紅柿 50g
油 少許
鹽 1勺
蔥 1段
醬油 3勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    金針菇洗淨，培根，豆皮切合適片，
  • 步驟 2/9
    培根捲起一縷金針菇，用豆皮繫住；
  • 步驟 3/9
    用豆皮包好金針菇，繫好；
  • 步驟 4/9
    一個一個全部處理好；
  • 步驟 5/9
    切蔥花，西紅柿切小塊；
  • 步驟 6/9
    不粘平底鍋中加少許油，下蔥花炒香，加金針菇卷稍煎一會兒；
  • 步驟 7/9
    加入西紅柿塊，加醬油，鹽，少許清水燜一會兒；
  • 步驟 8/9
    至湯汁收濃即可。
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

卷金針菇要耐心。

釋出於 2020-02-12
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