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豆腐皮金針菇卷
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賀不敗君王
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食材
豆腐皮 適量
金針菇 適量
椒鹽 適量
食用油 適量
牙籤 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    金針菇對半切開，豆腐皮切成寬條
  • 步驟 2/3
    把金針菇捲到豆腐皮裡面，用牙籤紮好。金針菇不要卷太多，適量就好，太多不易熟。
  • 步驟 3/3
    油加熱六成熟，把剛才簽好的卷放到油鍋裡用中火煎。兩面都煎至金黃色，撈出裝盤，然後撒上椒鹽即可。
釋出於 2018-09-04
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