jxcaipu logo
迷彩小香菇
5萬 熱度 154 收藏
屯遜律賢鬧

芹菜中含維生素p較多固有降血壓的功能常吃芹菜對高血壓.血管硬化.貧血.神經衰弱都大有益處。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 100g
水芹菜 50g
適量
適量
青椒 適量
葛根粉 適量
枸杞子 適量
大蔥 適量
青豆 適量
玉米粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    幹香菇揀去雜質
  • 步驟 2/15
    用溫水泡發
  • 步驟 3/15
    青豆和玉米粒用油鹽水焯一下撈出裝碗備用
  • 步驟 4/15
    水芹菜洗淨切小段備用
  • 步驟 5/15
    泡好的香菇去根煮裝盤備用
  • 步驟 6/15
    水芹菜用油鹽水焯一下撈出備用
  • 步驟 7/15
    鍋裡放油下蔥姜煸炒出香味下香菇翻炒
  • 步驟 8/15
    倒入香菇水
  • 步驟 9/15
    下水芹菜翻炒
  • 步驟 10/15
    下玉米和青豆翻炒
  • 步驟 11/15
    下入青椒翻炒
  • 步驟 12/15
    碗裡放鹽葛根粉雞精
  • 步驟 13/15
    加入適量的水兌成碗汁
  • 步驟 14/15
    澆在菜上快速攪勻裝盤撒上蔥末
  • 步驟 15/15
    最後點上枸杞子即可
小貼士

葛根粉有降糖的作用我就用它代替澱粉效果要好一些。

釋出於 2020-02-10
相關菜譜
寫評論