首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
薯梗炒雞蛋
5.1萬 熱度
115 收藏
發財dissipate
關注
薯即蕃薯·也叫地瓜·其嫩葉和嫩梗炒了都好吃·口感比空心菜還好·最重要的是空心菜怕蟲·生長其間一直要打農藥·而薯葉卻不必打或很少打農藥·屬綠色食品·因此推薦食用
時間:10分鐘內
食材
薯梗
150g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蒜頭
2瓣
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材 擇取蕃薯梗嫰尖備用
步驟 2/10
將擇好的薯梗尖洗淨瀝乾水 雞蛋去殼加少許鹽打成蛋液 蒜頭去皮切末
步驟 3/10
鍋熱下油·油熱下蛋液煎制
步驟 4/10
用鍋鏟將煎蛋鏟成碎塊盛出
步驟 5/10
鍋內再下點油煸香蒜末
步驟 6/10
加入薯梗煸炒至變色
步驟 7/10
加一點清水
步驟 8/10
加少許鹽繼續煸炒
步驟 9/10
加入蛋碎
步驟 10/10
炒勻即可出鍋·不宜久炒
小貼士
只擇取蕃薯的嫩梗尖食用
釋出於 2019-12-12
208
相關菜譜
韭菜梗炒雞蛋
報告叮噹_
1.1萬 熱度
176 收藏
韭菜梗炒雞蛋
詩瑤
1萬 熱度
200 收藏
韭菜梗炒雞蛋
家小沫小柒柒杯
3萬 熱度
127 收藏
莧菜梗炒雞蛋
箏語莫挽尤
1.1萬 熱度
110 收藏
雍菜梗炒雞蛋
躑躅
2.5萬 熱度
132 收藏
紅薯葉炒雞蛋
漝超像熊貓熊
7.5萬 熱度
730 收藏
茴香梗炒雞蛋
小夢泯滅無言錢浭
6.2萬 熱度
24 收藏
小野蔥炒雞蛋
永琪
7.9萬 熱度
754 收藏
山藥豌豆炒雞蛋
酷酷reactor
1.1萬 熱度
181 收藏
10分鐘家常菜——香芹葉炒雞蛋
際糙低棠巡
2.5萬 熱度
103 收藏
西紅柿炒雞蛋
失眠Christian
10.9萬 熱度
104 收藏
粉條炒雞蛋
祈禱
12.6萬 熱度
186 收藏
鹿耳韭炒雞蛋
君臨灬騎騎秋雁
18.1萬 熱度
95 收藏
香蔥臘腸炒雞蛋
王苗是豬
7.4萬 熱度
775 收藏
茉莉花炒雞蛋 一口雞蛋 滿口花香
半暮未涼牧
7.9萬 熱度
22 收藏
西紅柿炒雞蛋
妊孛晨重諢_
8.4萬 熱度
39 收藏
秋葵炒雞蛋
王苗是豬
1.4萬 熱度
169 收藏
炒雞蛋
呩衣蒔鞝浦鞝
1.1萬 熱度
104 收藏
蒜薹炒雞蛋
閒雲池中斂
1.2萬 熱度
142 收藏
白菜心炒雞蛋
惱弛址儔斬
9530 熱度
92 收藏
寫評論