涼拌香菜
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滷雞翅o
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香菜的用處很大，多半是用來做成裝飾或者輔料，其實香菜做成菜也很好吃的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
香菜擇好洗淨備用 -
步驟 2/8
鍋內放水燒開，將香菜放入鍋內煮開即可
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步驟 3/8
撈出煮好的香菜，用冷水衝一下
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步驟 4/8
將冷卻的香菜放案板上切碎備用
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步驟 5/8
鍋裡放油燒至5成熱然後換文火
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步驟 6/8
將切好的香菜倒入鍋內翻炒1分鐘放入鹽
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步驟 7/8
放上香油和味精調味即可出鍋
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步驟 8/8
出鍋裝盤了
小貼士
火候要文火，不然香菜就炒老了
釋出於 2019-08-06
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