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涼拌香菜
1.8萬 熱度 140 收藏
淡雅construction

去蔬菜批發市場買了好多菜,還買了一捆香菜,才4塊錢,想想真是便宜得不得了啊。平時在菜場買上幾根就要一塊錢。嘻嘻,香菜不能久留,所以就焯燙了一下涼拌吃,很開胃哦。

時間:10-30分鐘
食材
香菜 500g
花生米 100g
芝麻油 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小火油炸花生米。
  • 步驟 2/6
    香菜洗淨。
  • 步驟 3/6
    開水焯燙一下。
  • 步驟 4/6
    切碎,擠幹水分。
  • 步驟 5/6
    花生米拍碎,放入香菜中。
  • 步驟 6/6
    適量芝麻油,醋,鹽,糖拌勻即可。
小貼士

不能掌握口味的可以一點點邊嘗邊放。

釋出於 2023-03-24
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