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尖椒豆片炒肉
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辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。
時間:10-30分鐘
食材
尖椒
70g
五香豆片
150g
豬肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大蔥
適量
澱粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豆片切塊
步驟 2/6
尖椒洗淨~去籽
步驟 3/6
切塊
步驟 4/6
鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒
步驟 5/6
放尖椒豆片煸炒
步驟 6/6
加適量的開水,翻炒幾下,加鹽攪拌均勻即可
小貼士
無
釋出於 2020-02-10
219
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