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雜蔬炒臘腸
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聖誕樹trench

開啟冰箱,裡面還有春節留下的臘腸,趕緊要處理掉,就泡了一些黑木耳香菇,一起炒炒,再加上一把小青菜配色,不僅顏色漂亮,而且味道也不錯哦!

時間:10分鐘內
食材
臘腸 2根
香菇 10個
黑木耳 1小把
小青菜 1小把
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    臘腸切片,蔥切段,薑切片
  • 步驟 2/7
    熱油鍋,放入蔥姜爆香,倒入臘腸翻炒
  • 步驟 3/7
    再加入香菇黑木耳翻炒
  • 步驟 4/7
    加料酒,糖炒勻
  • 步驟 5/7
    加入適量的水煮2分鐘左右
  • 步驟 6/7
    加入小青菜翻炒
  • 步驟 7/7
    加鹽調味,出鍋
小貼士

黑木耳香菇要預先浸泡

釋出於 2019-11-26
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