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咖哩土豆
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一元

咖哩土豆幾乎是LG的主食，我家餐桌上常見的菜。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1000g
咖哩粉 適量
姜 適量
鹽 適量
白糖 適量
辣椒醬 適量
牛奶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    燒熱油鍋把姜放下爆出香味。
  • 步驟 2/6
    倒入小許咖哩粉炒均勻。
  • 步驟 3/6
    把土豆加入一起翻炒。
  • 步驟 4/6
    放少許鹽、白糖以及一小勺辣椒醬（也可不放）。
  • 步驟 5/6
    注入清水大火煮沸十分鐘轉中慢火繼續煮至水分快收幹。
  • 步驟 6/6
    加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
小貼士

放咖哩粉的時候一定要小火。

釋出於 2019-12-02
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