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印尼咖哩土豆雞
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Suodl

正宗的調味料，做出正宗的印尼風味！

時間:10-30分鐘
食材
雞 300g
土豆 200g
印尼咖哩 適量
泰鞠 適量
香茅 適量
鹽 適量
椰漿 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好：香茅，椰漿，泰鞠，雞切塊，土豆放入微波爐轉到7成熟
  • 步驟 2/7
    油熱後，爆香香茅
  • 步驟 3/7
    加入雞塊翻炒至變色
  • 步驟 4/7
    加入事先用用微波爐轉好的土豆
  • 步驟 5/7
    加入泰鞠
  • 步驟 6/7
    加入水，椰漿煮到雞熟，加鹽調味
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

不要用老雞，雞肉太柴！

釋出於 2019-12-12
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