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黑木耳燜紅白
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秦桑低綠枝昆雄
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黑木耳燜紅白,實在好吃,上桌朋友都愛吃,關鍵做法簡單
時間:10-30分鐘
食材
黑木耳
200g
土豆
1個
紅蘿蔔
150g
大蒜
少許
橄欖油
少許
鹽
少許
白糖
少許
雞精
少許
胡椒粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黑木耳需提前浸泡至軟。
步驟 2/6
燒熱油鍋倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。
步驟 3/6
接著將切成片的土豆加入大火翻炒。
步驟 4/6
片刻後將紅蘿蔔也加入一起大火翻炒。
步驟 5/6
將土豆與紅蘿蔔炒均勻後把浸泡過的黑木耳加入。
步驟 6/6
調入少許鹽、白糖、雞精、胡椒粉以及一碗水燜至水分收幹即可。
小貼士
黑木耳一定要提前浸泡至軟。
釋出於 2019-12-12
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