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豆腐皮隨意小炒
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waggon緊張

這個豆腐皮是隨意配的菜，第一要有味道，辣椒，第二要有眼色，白紅綠,讓人看著有食慾.

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 250g
辣椒 30g
胡蘿蔔 20g
五花肉 80g
食鹽 適量
醬油 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有食材，小蔥切段；
  • 步驟 2/5
    熱油，先把肉片下到鍋裡翻炒，直到肉變色，然後放一勺醬油上色，繼續翻炒；
  • 步驟 3/5
    然後把辣椒和胡蘿蔔片都放入繼續 翻炒，直到辣椒有點發軟；
  • 步驟 4/5
    最後放入豆腐皮，翻炒均勻，讓後放上鹽調味就可以出鍋了。
  • 步驟 5/5
    熱騰騰的小炒就出爐了！
小貼士

豆腐皮本身生著就能吃，所以放入鍋中後翻炒幾下就可以了，要不會有些幹就不好吃了

釋出於 2019-09-26
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