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香辣千張絲
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嬌柔composite

今天和同學聊天,他告訴我他們生了一個小子,已經八個月了,那我說我們只能生一個女兒嘍。“將來讓我兒子給你做女婿,好不好?”“好哇好哇。”看著孩子的成長才知道時間已悄悄走過了很多年。

時間:10分鐘內
食材
千張 200g
辣椒 100g
適量
適量
薑絲 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的千張最好在熱水裡燙一下,這樣更加衛生。
  • 步驟 2/6
    捲起來切成細絲。
  • 步驟 3/6
    紅辣椒切成絲。
  • 步驟 4/6
    青辣椒切成絲。
  • 步驟 5/6
    冷油下鍋,小火慢慢炒薑絲;然後加入青紅椒絲大火翻炒,幾下即可。
  • 步驟 6/6
    加入千張絲、生抽和食鹽,用筷子攪拌均勻即可。
小貼士

麥香之狐小貼士:

買來的千張最好在熱水裡燙一下,這樣更加衛生。

釋出於 2019-09-26
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