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炸花椒葉
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皓月storm
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是聽朋友說的,花椒葉可以炸著吃,正好家裡還有一點花椒葉,何不試試,反正天天在家沒事,這麼好吃的美味肯定不會讓它逃過自己的手。
時間:10分鐘內
食材
花椒葉
100g
花生油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
麵粉
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把花椒葉洗衣淨備用
步驟 2/9
雞蛋打在碗裡
步驟 3/9
加上適量的水攪勻
步驟 4/9
倒入麵粉和澱粉,再加小許鹽
步驟 5/9
攪拌均勻
步驟 6/9
攪好的麵糊能掛在花椒葉上就行,不要太稠
步驟 7/9
鍋里加油燒至六七成熱
步驟 8/9
放上掛了糊的花椒葉翻炸至微黃
步驟 9/9
出鍋裝盤即可
小貼士
油炸食物時最好用花生油,專家提示,花生油耐高溫性比其它油都要好一些。
釋出於 2020-02-26
272
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