小炒黃牛肉
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梁憐蕊故
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週末跟老公去逛超市，買了點新鮮的黃牛肉，炒出來味道非常好，牛肉味很重，超喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃牛肉下入適量鹽 生抽 胡椒粉 料酒 生粉醃製15分鐘入味。 -
步驟 2/6
鍋熱油，下入醃製好的黃牛肉炒至變色，盛起備用。
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步驟 3/6
鍋裡留適量底油，下入薑絲蒜瓣煸炒出香味。
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步驟 4/6
加入青椒，一起炒制。
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步驟 5/6
加入之前炒過的黃牛肉，翻炒均勻。
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步驟 6/6
最後淋入之前醃製黃牛肉的醬汁，燜煮至收幹為止。
小貼士
牛肉提前醃製入味。
釋出於 2019-09-26
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