腐竹煮魚
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桔子flux
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我喜歡吃腐竹，嘻嘻，煮魚我也放腐竹進去。不過這樣的腐竹也好吃，軟軟甜甜的，魚肉更嫩，有辣椒的辣味，暖暖的，很舒服。特別是天氣冷，吃點辣椒感覺到身上暖了很多。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
魚洗淨切成塊 -
步驟 2/7
熱油鍋，放魚塊進去煎
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步驟 3/7
翻面煎，等兩面都煎得差不多的時候放姜
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步驟 4/7
放適量清水，再放蘿蔔和腐竹
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步驟 5/7
煮開後放鹽
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步驟 6/7
放辣椒，撒上蔥花
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步驟 7/7
起鍋
小貼士
煎魚的時候火要大，油要放多一點，這樣魚皮就不會那麼容易掉了
釋出於 2020-08-20
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