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紫甘藍拌金針菇
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半暮未涼牧

特別是涼拌菜和火鍋的上好食材,其營養豐富,清香撲鼻而且味道鮮美,深受大眾的喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 100g
紫甘藍 100g
香油 適量
適量
適量
生抽 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    金針菇減去根部,洗淨,紫甘藍洗淨
  • 步驟 2/4
    金針菇放開水中焯一下,撈出過涼水
  • 步驟 3/4
    紫甘藍切絲
  • 步驟 4/4
    加鹽、醋、生抽、糖、味精、香油攪拌均勻即可
小貼士

依個人口乾還可加辣椒油

釋出於 2020-01-13
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