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香菇蒸蛋
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虐毀滔官延

香菇蒸蛋

時間:10-30分鐘
食材
大雞蛋 1個
幹香菇 2朵
香油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好香菇，雞蛋，香菇提前用溫水泡發
  • 步驟 2/10
    泡好後，將香菇切小粒
  • 步驟 3/10
    雞蛋打散，然後加入2倍左右的水裡攪勻
  • 步驟 4/10
    加入一點鹽調味
  • 步驟 5/10
    切好的香菇粒放在碗裡面
  • 步驟 6/10
    將雞蛋液用篩網過濾進去，然後用筷子攪動一下
  • 步驟 7/10
    封上一層保鮮膜，中間用牙籤扎些小孔
  • 步驟 8/10
    放入松下SR-ANG181 IH電磁加熱電飯煲的蒸格上
  • 步驟 9/10
    選擇蒸煮10分鐘
  • 步驟 10/10
    蒸好後，淋些香油，撒上蔥花就可以了。
小貼士

保鮮膜記得要用那種耐高溫的。

釋出於 2020-08-21
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