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雞油香菇炒芥藍
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豆芽liner

 雞腹內的脂肪特別柔軟細嫩,最大特點是:香味足,用來炒菜非常好吃!

時間:10分鐘內
食材
芥藍 500g
香菇 50g
適量
雞油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞油放入鍋中,煉製出油
  • 步驟 2/5
    放入泡發好的香菇,爆香
  • 步驟 3/5
    放入菜杆翻炒
  • 步驟 4/5
    放入菜葉,翻炒
  • 步驟 5/5
    加入鹽調味,出鍋
小貼士

泡髮香菇時,加點白糖,能保持香菇的香味更濃。

釋出於 2019-09-24
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