蠔油香菇炒雜蔬
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
香菇洗淨，切片，香菇蒂撕成條 -
步驟 2/13
黃瓜、胡蘿蔔切片備用
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步驟 3/13
生菜洗淨，撕塊，備用
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步驟 4/13
雞蛋打散備用
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步驟 5/13
雞蛋炒熟，盛出備用
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步驟 6/13
鍋重新注油燒熱，爆香蔥姜
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步驟 7/13
下香菇煸炒，炒到香菇變軟，炒出水分
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步驟 8/13
下黃瓜和胡蘿蔔，翻炒兩分鐘
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步驟 9/13
下炒好的雞蛋
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步驟 10/13
加入生抽和蠔油
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步驟 11/13
翻炒幾下
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步驟 12/13
下生菜
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步驟 13/13
快速炒勻出鍋
小貼士
加了蠔油和生抽，鹹度夠了，我沒加鹽
釋出於 2020-07-09
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