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香菇鮮蝦粥
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汈年少不言敗平不

都說孩子是孃的心頭肉,這話真是一點都不假,但我覺得更是奶奶的心頭肉呢。看著咱心頭肉這幾天因為感冒吃不下東西,一點點消瘦,婆婆那個心疼喲(當然我也心疼)~~天熱真是,連個感冒都好久,這次都吃了快一個星期藥了,還是流鼻涕。昨天本來想帶去打一針,醫生說用不著,別緊張,只是感冒而已。回到家就弄個香香的粥給他吃,可能也是一天沒怎麼吃東西,所以吃起來特別香。蝦我買的是一斤十八的草蝦,用了近四兩,七塊錢,煮粥的新米一斤兩塊五,用了不到半斤,香菇一兩五塊,用了三錢,一塊五,加上五毛錢蔥,香油什麼的,十塊錢左右。

時間:10-30分鐘
食材
200g
香菇 15g
大米 200g
香油 適量
適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    米洗淨,加水煮粥。
  • 步驟 2/10
    蝦去殼去頭。
  • 步驟 3/10
    改刀切成丁。
  • 步驟 4/10
    下少許鹽,食用油略醃一下。
  • 步驟 5/10
    香菇泡發去蒂,切丁。
  • 步驟 6/10
    煮至大米開花。
  • 步驟 7/10
    下蝦仁和香菇。
  • 步驟 8/10
    調入少許鹽。
  • 步驟 9/10
    滴幾滴香油。
  • 步驟 10/10
    關火,撒香蔥出鍋。
小貼士

給寶寶吃的儘量不在新增過多的調味料,也不要過油膩,以清淡為主好。

釋出於 2019-09-24
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