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雞蛋燉奶
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菏雲抗成瘸
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吃著燉奶,滿嘴香濃,覺得人生真美好~這是一款家喻戶曉的甜品之一,它香滑細膩,入口即化,還具有滋陰養顏、強身健體的功效哦!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
1個
牛奶
半瓶
小蔥
3g
烹飪步驟
步驟 1/7
把所有材料都準備好,小蔥洗乾淨、
步驟 2/7
雞蛋打勻!
步驟 3/7
小蔥切碎、備用!
步驟 4/7
隨後將雞蛋裡面加入牛奶,以上下攪拌的方式拌勻(這樣就不會有很多氣泡啦!)
步驟 5/7
隨後撒上適量的小蔥!
步驟 6/7
擺上蒸籠,冷水入鍋,蓋上蓋子大火蒸上個5分鐘即可~
步驟 7/7
又嫩又滑,就像小孩子的皮膚一樣。用嘴吹一下,雞蛋還會來回搖擺。
小貼士
1大火蒸,表面凝結即可熄火。
2以上下攪拌的方式拌勻,這樣就不會有很多氣泡啦!
釋出於 2019-09-26
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