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白蘿蔔燒肉
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alteration若馨

白蘿蔔燒肉,製作簡單,口感良好,越吃越上癮

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 1個
五花肉 80g
八角 2粒
1塊
2粒
適量
適量
一品鮮醬油 適量
老抽 適量
適量
料酒 適量
十三香 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好白蘿蔔和五花肉
  • 步驟 2/7
    五花肉切片,白蘿蔔去皮切滾刀塊 蔥蒜切好
  • 步驟 3/7
    鍋放少許油燒熱,放入五花肉煎製出油
  • 步驟 4/7
    放入少許老抽,料酒,一品鮮醬油,糖,蔥蒜炒均勻
  • 步驟 5/7
    加一碗水燉5分鐘,放入蘿蔔塊,鹽,十三香再燉10分鐘 左右
  • 步驟 6/7
    燉到沒有湯汁,加入雞粉調味即可
  • 步驟 7/7
    成品圖!
小貼士

釋出於 2019-12-16
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