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青椒肉打滷麵
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不正常人類栤絆
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今天家裡沒有什麼菜了,我懶的出門,就做這個簡單又好吃的青椒肉打滷麵吧!
時間:10分鐘內
食材
麵條
300g
青椒
100g
紅椒
30g
瘦肉
150g
大蒜
20g
小蔥
10g
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將瘦肉切成碎末。
步驟 2/9
將小蔥和大蒜切成碎末。
步驟 3/9
將青辣椒和紅辣椒切成小丁。
步驟 4/9
平底鍋放油,燒熱後放入肉末炒散。
步驟 5/9
放入蔥蒜爆香。
步驟 6/9
放入青紅椒丁翻炒。
步驟 7/9
放入適量的辣黃豆醬和一點點鹽,翻炒至青紅椒熟。
步驟 8/9
燒一鍋開水,把麵條煮熟,然後將麵條沖涼水。
步驟 9/9
將麵條撈到碗中,放入做好的青椒肉滷。
小貼士
辣黃豆醬和鹽的量要看麵條的量和個人口味而定。
釋出於 2020-08-21
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