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雞茸玉米蛋花粥
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瘟懇牟直揭

下次準備煮個什麼粥粥呢？說實話，偶自己也不知道。O(∩_∩)O~在空閒的時候，會跑去超市，備好一些材料，然後就開始我自己的搭配法。基本的原則是有什麼吃什麼，基本的風格是鹹粥粥。家人的喜好，就是我的方向。就是這麼簡單，就是這麼沒道理~~

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 120g
雞胸肉 100g
玉米 30g
雞蛋 1個
鹽 適量
橄欖油 適量
白胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞胸肉剁成雞茸，放橄欖油爆香。
  • 步驟 2/7
    水燒開。
  • 步驟 3/7
    放入提前浸泡的大米，煮開後轉小火。
  • 步驟 4/7
    米煮開花後加玉米。
  • 步驟 5/7
    然後加雞茸。
  • 步驟 6/7
    煮至粘稠加蛋調開。
  • 步驟 7/7
    加鹽，適量胡椒粉調味。
小貼士

雞茸儘量爆香爆熟。

釋出於 2019-09-24
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