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春筍肉絲麵
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credit孤獨
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這個麵條是看到別人做得,看起來很誘人,今天中午我就做了這個,味道很不錯呢,佳鑫小朋友吃了一碗都還想要呢,呵呵,味道確實很不錯哈。
時間:10分鐘內
食材
春筍
100g
肉絲
100g
麵條
300g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所有材料
步驟 2/7
肉切絲用欠粉碼味,筍子切片焯水備用
步驟 3/7
鍋中放油,油熱後先放入肉絲
步驟 4/7
接著放入筍子炒均勻
步驟 5/7
然後加入湯(我用的是雞湯)
步驟 6/7
燒開後放鹽,味精調味即可。
步驟 7/7
接著把麵條煮好放入碗中,然後放入燒好的筍子肉絲即可
小貼士
筍子最好先焯水這樣可以去除大部分的草酸
釋出於 2019-09-24
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