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笑臉土豆
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沈押韻的悲傷

忘了是什麼時候看到有豆親做了笑臉土豆，可好了，就想著學習了。這次正好家裡有土豆，就開始動手做了。第一次，做得不夠好啊。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨，切片，蒸熟。
  • 步驟 2/6
    土豆泥中，加適量的澱粉，揉成團。
  • 步驟 3/6
    擀成薄薄的皮子。
  • 步驟 4/6
    用圓形的器具壓出形狀。
  • 步驟 5/6
    用筷子點出眼睛，用調羹按出嘴巴。
  • 步驟 6/6
    起油鍋，下土豆片，炸熟。
小貼士

土豆最好用蒸的方法，這樣整出來的土豆水分少，可以少加澱粉。

釋出於 2019-09-24
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