吃菜,美觀重要,口感重要,營養更重要。我炒土豆片的時候,一般都不過水,一過水,澱粉都跑了,所以,我不敢說我炒的菜多美味,但至少營養成分破壞的少~~
只放醬油就好了,我沒有放醋,家人都喜歡吃麵的,如果喜歡吃脆的土豆片,加醋就可以了~~