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荷蘭豆炒菜花
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少女摘泥泥
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春暖花開,連青菜也不例外
青菜花甜甜的,清炒煮湯都很好吃,很糯
不過我更偏愛清脆的口感,所以跟荷蘭豆一起炒,意外的很好吃 ~ 甜又脆
春花那麼美,你不嘗一嘗嘛
食材
青菜花
一把
荷蘭豆
一把
油鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
荷蘭豆撕去筋,青菜花切段荷蘭豆用開水略略焯一下,瀝乾水分
步驟 2/2
鍋中放少量油把青菜荷蘭豆一起下鍋略略翻炒,用鹽調味,菜花本身有甜味就很鮮美,不需要放雞精啦 ~
釋出於 2019-01-19
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