咖哩薯仔排骨
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燉排骨時加一塊咖哩,味香四溢,一碗米飯擋不住!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
椰漿、土豆、幹蔥頭、咖哩、排骨 -
步驟 2/9
材料洗乾淨切好，排骨醃製10分鐘
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步驟 3/9
先把土豆煎到透明金黃色後撈起備用
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步驟 4/9
鍋裡燒熱油，把排骨煎炒到變色，在加入咖哩塊
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步驟 5/9
加入適量的水和土豆
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步驟 6/9
再倒入椰漿
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步驟 7/9
翻炒均勻後，蓋蓋煮
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步驟 8/9
煮到汁收幹
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步驟 9/9
完成
小貼士
加入紅蘿蔔顏色更佳
釋出於 2019-12-02
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