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豌豆薯仔豬骨湯
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老頑童immigrate

豌豆薯仔豬骨湯,清淡不油膩,味鮮肉嫩,好喝又營養!

時間:1-2小時
食材
豌豆 150g
豬骨 350g
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
生薑 3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料。
  • 步驟 2/5
    豌豆洗淨；土豆去皮切小塊；
  • 步驟 3/5
    豬骨剁塊用開水焯一下；
  • 步驟 4/5
    鍋加水4碗，入豬骨和薑片，大火燒開後撇去浮沫煲半個小時；
  • 步驟 5/5
    倒入豌豆和土豆，再燒開後轉小火煲1個小時即可。 喝時加鹽油調味~
小貼士

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釋出於 2019-12-02
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