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蜜豆糯米餅
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懵智高朗

糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥。中醫認為，其味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 200g
油 適量
蜜豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備糖納多彩豆
  • 步驟 2/6
    和好的糯米麵團裡放適量的糖納多彩豆，加少量的水和均勻
  • 步驟 3/6
    電餅鐺預熱後，刷少量的油，取部分糯米麵團拍成小圓餅，擺放在餅鐺上
  • 步驟 4/6
    蓋蓋選擇大餅檔
  • 步驟 5/6
    翻面烙另一面
  • 步驟 6/6
    烙好了。
小貼士

糯米麵提前和好，放12小時。

釋出於 2019-09-24
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