山藥炒菠菜莖
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山藥炒菠菜莖,一白一綠,炒在一起,不僅是好看那麼簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
菠菜擇洗乾淨取莖 -
步驟 2/9
山藥去皮洗乾淨
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步驟 3/9
菠菜莖入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
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步驟 4/9
山藥切成條放在冷水中以防氧化變色 菠菜莖切成段
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步驟 5/9
菠菜莖切成段
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步驟 6/9
起油鍋，蔥姜入鍋煸香後山藥入鍋炒
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步驟 7/9
加鹽、味精炒
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步驟 8/9
炒均勻將菠菜莖入鍋炒，關火
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步驟 9/9
炒均勻即可盛出享用
小貼士
此菜清淡，不宜新增色重味重的調味品
釋出於 2019-12-06
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