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蒜味山藥炒青菜
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亦楓天屎的翅膀

好吃

時間:10分鐘內
食材
山藥 150g
青菜 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
青蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青菜去雜質洗淨
  • 步驟 2/6
    山藥去皮，洗淨切薄片
  • 步驟 3/6
    鍋裡油熱，放下青蒜末爆香
  • 步驟 4/6
    放下山藥片煸炒2分鐘，加點清水
  • 步驟 5/6
    放下青菜煸勻，燜煮2分鐘
  • 步驟 6/6
    加鹽，雞精，煸勻即可
小貼士

1.山藥片要切的薄才容易酥。

2.我用的是小青菜，洗淨後不用切。

釋出於 2020-02-12
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