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蒜炒青菜
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霖九九

過年時吃的肉類太多,所以來道清淡的蒜苗炒青菜那是再好不過的了,清淡的炒法讓人吃起來特別的清爽,也喜歡,青菜本身也好營養,不妨節後來道這麼清淡的菜那是美味極了,

時間:10分鐘內
食材
青菜 200g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青菜洗淨後入盤備用
  • 步驟 2/8
    熱鍋入油,先爆香蒜半
  • 步驟 3/8
    再倒入清洗過的青菜翻炒
  • 步驟 4/8
    慢慢青菜會變軟
  • 步驟 5/8
    小蒜苗洗淨
  • 步驟 6/8
    也切成小段
  • 步驟 7/8
    灑入青菜內,加些鹽味入味即可出盤
  • 步驟 8/8
    美味蒜香的一盤
小貼士

青菜最適合放上小蒜,蒜片先爆香,青菜出鍋前再放上蔥段提鮮真是美味極了,

釋出於 2022-11-06
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