過年時吃的肉類太多,所以來道清淡的蒜苗炒青菜那是再好不過的了,清淡的炒法讓人吃起來特別的清爽,也喜歡,青菜本身也好營養,不妨節後來道這麼清淡的菜那是美味極了,
青菜最適合放上小蒜,蒜片先爆香,青菜出鍋前再放上蔥段提鮮真是美味極了,